Zajedno za očuvanje prirode
U poslednje vreme sve više govorimo o značaju očuvanja životne sredine, a pored toga se gotovo svakodnevno susrećemo sa informacijama o globalnim ciljevima održivog razvoja i o tome kako možemo da damo svoj doprinos ostvarenju ovih ciljeva.
29. 12. 2023. u 13:40UN cilj 13, 15
SOLIDARNOST NA DELU: Jedna od osnovnih vrednosti za uspostavljanje mira i pravde u svetu
Međunarodni dan ljudske solidarnosti je dan koji se obeležava svake godine 20. decembra, sa ciljem da se podstakne svest o značaju solidarnosti kao jedne od osnovnih vrednosti za uspostavljanje mira i pravde u svetu.
21. 12. 2023. u 10:37UN cilj 1, 10, 17
ZDRAVLJE JE NAJVEĆE BOGATSTVO: Možemo da izgradimo zdraviji, pravedniji i održiviji svet
UNIVERZALNI dan zdravstvene zaštite je međunarodni dan koji se obeležava 12. decembra svake godine, sa ciljem da se podigne svest o važnosti kvalitetne i pristupačne zdravstvene zaštite za sve ljude na svetu.
15. 12. 2023. u 09:46UN cilj 3
MEĐUNARODNI DAN LJUDSKIH PRAVA: Sloboda, jednakost i pravda za sve
MEĐUNARODNI dan ljudskih prava se obeležava 10. decembra, na dan kada je 1948. godine Generalna skupština Ujedinjenih nacija usvojila Univerzalnu deklaraciju o ljudskim pravima. Ovaj dokument je prvi i najvažniji međunarodni akt koji je proglasio ljudska prava kao zajednički ideal i cilj svih naroda i država.
11. 12. 2023. u 07:26UN cilj 5, 10
MEĐUNARODNI DAN VOLONTERA: Moć kolektivne akcije
MEĐUNARODNI dan volontera obeležava se 5. decembra svake godine, sa ciljem da se ukaže na značaj i promoviše doprinos volontera u različitim oblastima. Ovaj dan je takođe prilika da se podstakne i podrži volonterski rad i angažman, kao i da se podigne svest o vrednostima i benefitima volontiranja za pojedince, zajednice i društvo u celini.
05. 12. 2023. u 15:56UN cilj 3,4,8,13,17
DAN BEZ KUPOVINE: Da li ste spremni da se na 24 časa oslobodite potrošačke logike?
28. novembra se neformalno obeležava Dan uzdržavanja od kupovine. Ideja njegovog uvođenja jeste da se time simbolično skrene pažnja na negativne posledice potrošačkog društva.
28. 11. 2023. u 12:45UN cilj 12
Zašto postoji dan Održive gastronomije - 18.jun?
Zato što ukoliko konzumirate lokalnu hranu koja je proizvedena na održiv način pravite razliku za svoju okolinu, životnu sredinu i ekonomiju. Do 2050. godine svet će imati preko 9 milijardi ljudi koji moraju da se prehrane, a podaci pokazuju da se jedna trećina proizvedene hrane izgubi ili baci. Trenutno ne koristimo naše okeane, šume i zemljište na održiv način. Održiva gastronomija nam može pomoći da brinemo o našoj planeti.
4 načina da praktikujete održivu gastronomiju:
✔ Kupujte od malih lokalnih proizvođača
✔ Probajte lokalnu hranu
✔ Kuvajte po tradicionalnim receptima sa lokalnim sastojcima
✔ Ne bacajte hranu
Gubici hrane se dešavaju na različitim nivoima lanca snabdevanja hranom. Prema FAO (Organizacija za hranu i poljoprivredu), postoji pet stupnjeva u kojima dolazi do gubitka hrane:
1. Poljoprivredna proizvodnja
2. Rukovanje i skladištenje nakon žetve
3. Obrada
4. Distribucija
5. Potrošnja
Budimo pažljiviji kao proizvođači dok koristimo naše prirodne resurse i budimo izbirljiviji u pogledu toga kako biramo hranu kao potrošači.
