JEDNA OD NAJLEPŠIH PITA: Šareni burek
RASPAMETIĆE vas ukusom.
Foto Shutterstock
Sastojci:
Za testo:
* 500 g brašna
* 300 ml vode
* 2 kašičice soli
Za fil:
* 300 g krompira
* 1 crni luk
* ulje
* biber
* so
Za preliv:
* 250 ml vode
* 1 kašika ulja
* 1 kašičica soli
Priprema:
U posudu sipati brašno, so i promešati. Sipati mlaku vodu, zamesiti fino testo i ostaviti da stoji 5 minuta, pa ga premesiti.
Podeliti na tri loptice, pa ih malo razvući oklagijom. Odozgo ih nauljiti, pokriti krpom, te ostaviti na toplom mestu 30 minuta.
Za fil:
Krompir oljuštiti, iseći na kockice, a luk iseckati što sitnije. Pomešati i dodati meso. Posoliti, pobiberiti, dodati malo ulja i dobro promešati. Kolut testa nežno razvući na pamučnom stolnjaku. Preko rasporediti fil i pomoću stolnjaka urolati.
Postupak ponoviti s ostalim kolutovima testa i jufke ređati u podmazan okrugli pleh ukrug. Burek malo poprskati uljem i staviti da se peče na 250 stepeni.
Čim porumeni, temperaturu smanjiti na 180 stepeni i peći još pola sata. Pet minuta pre kraja, prokuvati nauljenu i posoljenu vodu i preliti burek.
Vratiti u rernu još 2-3 minuta da upije i sve i zapeče se.
(Trpeza)
Preporučujemo
KOLAČ SA ORASIMA I JABUKAMA: Bakina poslastica kojoj nema ravne
12. 03. 2024. u 22:30
PITA SA ŠLjIVAMA I ČOKOLADOM: Vrlo jednostavna poslastica, a tako ukusna
12. 03. 2024. u 20:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OČARAVAJUĆA: Dragana Kosjerina i okean - promene u danu (FOTO)
POZNATA voditeljka Dragana Kosjerina Perduv oglasila se sa letovanja, na kom puni baterije za poslovne obaveze koje je čekaju u narednom periodu.
20. 08. 2025. u 12:39 >> 12:40
NIJE BIO NI NA KLUPI: Oglasio se Marko Arnautović - crveno-bela javnost na nogama (FOTO)
MARKO Arnautović nije nastupio u prvom meču, ali posle njega je imao šta da kaže navijačima
20. 08. 2025. u 19:29
POVREĐEN VELjKO RAŽNATOVIĆ U kakvom je stanju Cecin sin: "Nažalost, istina je - ne mogu da učestvujem na reviji u Beogradu"
VELjKO Ražnatović povredio je donji deo leđa, te je otkazao učešće na boks reviji u Beogradu.
20. 08. 2025. u 17:45
ŽIVOT IDE DALjE! Arijana Mihajlović pronašla partnera tri godine nakon Sinišine smrti i donela važnu odluku
SUPRUGA Siniše Mihajlovića odlučila je da napravi drastičnu promenu u životu.
21. 08. 2025. u 09:06
ZABRINjAVAJUĆA NAUČNA STUDIJA: Brze promene na Antarktiku - moguće katastrofalne posledice po ceo svet
ANTARKTIK izgleda prolazi kroz niz međusobno pojačavajućih naglih promena, sa potencijalno katastrofalnim posledicama za ceo svet, upozoravaju istraživači u studiji objavljenoj u časopisu Nejčer (Nature).
21. 08. 2025. u 16:42
VOLjEN ŠIROM SVETA: Preminuo Frenk Kaprio, najpoznatiji i najljubazniji sudija na svetu
NAJPOZNATIJI i najljubazniji sudija na svetu Frenk Kaprio preminuo je u 88. godini, saopštila je njegova porodica. Borio se sa rakom pankreasa.
21. 08. 2025. u 16:37
PUTIN I ZELENSKI DOLAZE NADOMAK SRBIJE?! Nove informacije o mestu susreta dvojice lidera
VIŠI zvaničnik u administraciji američkog predsednika Donalda Trampa rekao je da bi sastanak ruskog i ukrajinskog predsednika Vladimira Putina i Volodimira Zelenskog mogao da se održi u Mađarskoj, prenosi Rojters.
19. 08. 2025. u 11:18
"SRAM VAS BILO ZA SVE ŠTO RADITE" Vučić sa prezirom odgovorio Žaklini Tatalović na dobacivanja i upadice
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić odgovorio je na upadice i dobacivanja novinarki N1 Žaklini Tatalović.
17. 08. 2025. u 14:28
SRAMNO! Hrvatska rediteljka oskrnavila "Tamo daleko" - tekst izmenjen, SRBA nigde
HRVATSKA rediteljka Hana Jušić iskoristila je numeru "Tamo daleko" za poslednju scenu i odjavnu špicu svog filma "Bog neće pomoći", koji je prikazan na Sarajevo film festivalu.
21. 08. 2025. u 12:11 >> 15:02
Najnovije iz rubrike
BACATE KORU OD LUBENICA? Nemojte nikako - to je blago! Bićete oduševljeni (VIDEO)
I PRIJATNO vam bilo!
20. 08. 2025. u 21:07
KREMASTI DEZERT OD JAGODA I MLEKA: Savršen spoj za svaku priliku
Kremasti dezert od jagoda i mleka je lagana i osvežavajuća poslastica koja se priprema brzo, a uvek izgleda svečano. Slatke jagode i nežna mlečna krema čine savršen spoj ukusa za svaku priliku.
20. 08. 2025. u 12:00
JABUKE U LISNATOM TESTU SA BADEMIMA I CIMETOM: Recept za jednostavan desert
Jabuke u lisnatom testu sa bademima i cimetom spajaju topli, mirisni ukus jeseni sa hrskavom, zlatnom koricom. Ovaj desert je jednostavan za pripremu, a izgleda i miriše kao da stiže pravo iz pekare.
20. 08. 2025. u 11:00
RECEPT: Pileći karabatak u sosu od pečuraka na pirinču
Sočni pileći karati i bataci u kremastom sosu od pečuraka, posluženi na pirinču, donose ukusan i hranljiv obrok idealan za porodični ručak.
20. 08. 2025. u 09:57
KAKO DA NAPRAVITE ZDRAV SOK OD BRESKVE? Odličan je u borbi protiv holesterola, štiti srce i vid
BRESKVE su sočno, osvežavajuće voće bogato vitaminima, idealno za letnje dane i zdravlje srca.
15. 08. 2025. u 21:33
Komentari (0)