Fokača je klasičan italijanski hleb, mekan iznutra i blago hrskav spolja. Ključ je više vode u testu za vazdušnost, stretch & fold tehnika za razvoj glutena, sporo hlađenje preko noći za bolji ukus i maslinovo ulje, čeri paradajz, ruzmarin i krupna so za aromu i teksturu.
Povezane vesti
BRZE POGAČICE: Mekane, mirisne i gotove za čas
Ako želite nešto brzo, ukusno i savršeno za doručak ili večeru — ove pogačice će vas oduševiti! Spolja blago hrskave, a iznutra mekane i pune sira, idealne su uz jogurt, kiselo mleko ili kao užina za celu porodicu.
20. 05. 2026. u 14:00
UŠTIPCI KAO NEKAD: Starinski recept koji uvek uspeva
Nema lepšeg mirisa od tek isprženih uštipaka koji podsećaju na detinjstvo i stare dobre recepte naših baka. Mekani iznutra, a hrskavi spolja, odlični su i uz slano i uz slatko.
19. 05. 2026. u 14:00
DOMAĆE LEPINJE: Savršene za svaki obrok
Mirisne, mekane i lepo narasle domaće lepinje koje se lako pripremaju i odlično idu uz sva jela. Recept koji uvek uspe i daje savršeno vazdušasto testo.
05. 05. 2026. u 23:45
Lisnati štapići: Mekani i hrskavi zalogaji
Spolja blago hrskavi, iznutra mekani i puni ukusa, idealni su za doručak, užinu ili kao ukusno predjelo uz druženje sa porodicom i prijateljima.
02. 05. 2026. u 06:00
BRZI UŠTIPCI BEZ ČEKANJA: Topao domaći zalogaj
Kada vam se jede nešto domaće, a nemate vremena za čekanje da testo naraste – ovi uštipci su pravo rešenje. Hrskavi spolja, mekani iznutra i gotovi začas, idealni su za doručak, užinu ili iznenadne goste.
28. 04. 2026. u 10:00 >> 06:39
Najnovije iz rubrike
TAJNA SRPSKIH DOMAĆICA: Kako da napravite slatko od jagoda sa savršeno gustim sirupom i celim plodovima
SLATKO od jagoda je jedna od najpoznatijih domaćih poslastica koja odmah budi nostalgiju.
21. 05. 2026. u 16:09
PALAČINKE SA BOROVNICAMA: Slatki doručak koji osvaja na prvi zalogaj
Mekane, mirisne i pune sočnih borovnica – ove palačinkice su idealan izbor za sve ljubitelje slatkog doručka. Brzo se pripremaju, a savršeno se slažu uz kafu, mleko ili omiljeni čaj.
21. 05. 2026. u 13:00
SOČNA GOVEDINA U PARADAJZ SOSU: Ručak kome je teško odoleti
Mirisna govedina u bogatom paradajz sosu, uz hrskavo pečeni krompir, rendani sir i svež vlašac – kombinacija koja osvaja već na prvi zalogaj. Ovo je idealan predlog za ukusan porodični ručak koji spaja jednostavne sastojke i pun domaći ukus.
21. 05. 2026. u 09:00
ZELENA I UKUSNA: Baršunasta čorba od brokolija
PRAVO je vreme da očas posla spremite jednu zdravu krem čorba od brokolija i graška. "Buđavi" sir ovom potažu daje poseban šmek.
21. 05. 2026. u 07:00
LIMUN KOLAČ SA JAGODAMA: Miris leta u svakom zalogaju
Sočan, mirisan i osvežavajuć – limun kolač sa jagodama idealan je izbor za prolećne i letnje dane. Kombinacija kiselkastog limuna i slatkih jagoda daje savršen ukus koji osvaja već na prvi zalogaj. Lako se priprema, a još brže nestaje sa stola!
21. 05. 2026. u 07:00
Komentari (0)