Torte i kolači

SOČNE, ZALIVENE I ZDRAVE - TULUMBE IZ RERNE: Probajte i uverite se sami

Novosti online

01. 01. 2024. u 12:59

ZDRAVA varijanta naše omiljene poslastice.

СОЧНЕ, ЗАЛИВЕНЕ И ЗДРАВЕ - ТУЛУМБЕ ИЗ РЕРНЕ: Пробајте и уверите се сами

Potrebno:

* voda, 400ml
* Ulje, 100ml
* So, prstohvat soli
* brašno, 300g mekog brašna T-400
* prašak za pecivo,1/2 kesice
* jaja, 4 kom.

Sirup:

* 800ml vode

* 800g šećera

Kako pripremiti:

U odgovarajuću posudu sipati vodu, dodati ulje i prstohvat soli. Staviti da provri.

Smanjiti temperaturu, da bude srednje jačine, i dodati mešavinu brašna i praška za pecivo. Mešati energično varjačom dok se testo ne napravi kao lopta. Skloniti sa vatre i ostaviti da se testo prohladi. U prohlađeno testo dodavati jedno po jedno jaje, neprestano muteći mikserom (nastavcima za testo).Pleh od el. šporeta prekriti pek papirom. Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni.Testo staviti u špric za tulumbe i istiskivati ga na pek papir (testo sam odsecala kuhinjskim makazama). Dužinu tulumbi odredite sami, po želji.Stavite tulumbe da se peču. Ja sam ih pekla 35 minuta. Nikako ne otvarati prilikom pečenja!U odgovarajuću posudu staviti vodu i šećer. Staviti na srednju temperaturu da provri. Kuvati 20 minuta. Sirup skloniti sa vatre i ostaviti ga pet minuta da odstoji. U sirup možete, po želji, pri kraju kuvanja da ubacite pola limuna isečenog na krugove.Hladne tulumbe preliti vrelim sirupom. Dok se sirup ohladi na sobnoj temperaturi tulumbe 2-3 puta preokrenuti u sirupu.

(Žena, Super recepti)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

PREDJELO ZA DECEMBARSKE DANE: Čuvena begova čorba sa kurkumom

Salate i čorbe

0 20

PREDJELO ZA DECEMBARSKE DANE: Čuvena begova čorba sa kurkumom

09. 12. 2023. u 14:56

NAJBOLJI POSNI RUČAK SA KISELIM KUPUSOM: Podvarak sa suvim šljivama

Ručak dana

0 27

NAJBOLjI POSNI RUČAK SA KISELIM KUPUSOM: Podvarak sa suvim šljivama

08. 12. 2023. u 14:35

SLAVSKA SALATA SA RIBOM I CVEKLOM: Neverovatna zamena za rusku salatu

Salate i čorbe

0 7

SLAVSKA SALATA SA RIBOM I CVEKLOM: Neverovatna zamena za rusku salatu

08. 12. 2023. u 16:00

OVO JE NAJBOLJI HLEB ZA MRŠAVLJENJE: Bez brašna, ne mesi se, a priprema traje 30 sekundi (VIDEO)

Peciva i pite

0 28

OVO JE NAJBOLjI HLEB ZA MRŠAVLjENjE: Bez brašna, ne mesi se, a priprema traje 30 sekundi (VIDEO)

08. 12. 2023. u 07:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Svet

0 4

NOVE SVETSKE SILE UKLjUČILE SE U SUKOB U UKRAJINI: "Dve na strani Putina, dve žestoko protiv Rusa"

SUMNjE u podršku SAD Ukrajini u slučaju pobede Donalda Trampa na predsedničkim izborima mučile su sve one kojima je cilj da se Kijev obrani od ruske agresije. Tramp je pobedio i tek treba videti u kom će smeru krenuti njegova politika, ali sva ta dešavanja zasenila su drugi važan odnos u tom, ionako komplikovanom, odnosu.

22. 11. 2024. u 09:14

RUSIJA POSTALA GLAVNI IGRAČ U EVROPI: Ovo se desilo prvi put od proleća 2022. godine

Ekonomija

0 4

RUSIJA POSTALA GLAVNI "IGRAČ" U EVROPI: Ovo se desilo prvi put od proleća 2022. godine

RUSIJA je u septembru prvi put od proleća 2022. postala glavni snabdevač gasom Evropske unije, prenosi RIA Novosti, pozivajući se na podatke Evrostata.

21. 11. 2024. u 11:32

DESILO SE ČUDO: Krenuli da mu isključe sina sa aparata, otac ULETEO SA PIŠTOLJEM u bolnicu (VIDEO)

Svet

0 0

DESILO SE ČUDO: Krenuli da mu isključe sina sa aparata, otac ULETEO SA PIŠTOLjEM u bolnicu (VIDEO)

LEKARI su rekli da za njega više nema nade i naložili su da se isključi s aparata za održavanje vitalnih funkcija, ali to njegov otac nije mogao da dozvoli, uprkos tome što se mladićeva majka, Pikeringova bivša supruga, saglasila sa doktorima.

21. 11. 2024. u 15:31