ČETIRI RAZLOGA DA DUŽE ŽVAĆETE HRANU: Proces varenja počinje u ustima, znači, znatno pre nego što pojedeno stigne do želuca
UKOLIKO imate problema sa varenjem, brzim osećajem sitosti, nadutošću, gasovima i podrigivanjem trebalo bi da obratite pažnju da li dovoljno žvaćete hranu. Jer, temeljno žvakanje nije potrebno samo zbog gutanja hrane, već upravo i zbog izbegavanja niza digestivnih, a samim tim i drugih zdravstvenih problema.
Foto: Free Images Pixabay
Pored toga, proces varenja ne počinje u želucu, već u ustima. Prvi korak varenja je žvakanje, koje smanjuje veličinu hrane i aktivira pljuvačne žlezde da bi izlučile više pljuvačke. Pljuvačka sadrži enzime poput amilaze i lipaze, koji razgrađuju ugljene hidrate i masti i dodaju sluz, a ona pomaže u vezivanju čestica hrane i pruža mazivo za pomoć u gutanju.
Ovo su najvažniji razlozi zbog kojih bi trebalo više da žvaćete hranu:
Gorušica
Žvakanje pokreće proizvodnju hlorovodične kiseline u želucu. To priprema želudac za razgradnju hrane. Ako ne žvaćete hranu u potpunosti, u želucu neće biti toliko kiseline koja bi pomogla da se hrana pravilno svari. Kombinacija niske želudačne kiseline i neprožvakane hrane može da prouzrokuje stvaranje gasova, koji se uzdižu do jednjaka i grla što dovodi do gorušice.
Digestivni problemi
Nedovoljno žvakanje nezdravo je za creva. Kako hrana kreće iz želuca u tanko crevo, gušterača izlučuje enzime, a žučna kesa oslobađa žuč. Ako su čestice hrane prevelike, prirodne bakterije u crevima mogu da fermentišu neprobavljenu hranu i umnože se. To može da dovede do nadutosti, pojave gasova, digestivnih smetnji i zatvora.
Nedostatak hranljivih materija
Žvakanje pomaže telu da razgradi ugljene hidrate, proteine i masti, odnosno makronutrijente ili hranljive supstance koje su nam potrebne u najvećim količinama, u monosaharide, amino-kiseline i masne kiseline. Te molekule apsorbuje tanko crevo, gde se odvija "usisavanje" hranljivih supstanci. Kada hrana nije dovoljno sažvakana, ugljeni hidrati, proteini i masti se neće u potpunosti razgraditi, što otežava tankom crevu da apsorbuje te hranljive supstance.
Gojaznost
Osobe koje jedu brzo i gutaju nedovoljno sažvakanu hranu imaju tendenciju da s vremenom dobijaju na težini. S druge strane, kada se svaki zalogaj žvaće duplo duže nego obično, dajete telu vremena da shvati da mu je dosta. Tako najlakše sprečavate pojavu prejedanja. Ovo je potvrđeno u mnogim istraživanjima.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZAŠTO GA JE MAJKA SAHRANILA U STAKLENOM KOVČEGU: Smrt pesnika Branka Miljkovića - našli ga obešenog o drvo u centru Zagreba
U NOĆI između 12. i 13. februara 1961. godine, pre 65 leta, Branko Miljković, jedan od najznačajnijih srpskih pesnika, pronađen je obešen o drvo u parku u centru Zagreba. Imao je samo 27 godina, a njegova smrt i danas ostaje misterija. Majka Branka Miljkovića imala je sumnje po tom pitanju, a evo zašto ga je sahranila sa otkrivenim licem.
15. 02. 2026. u 13:34
Slikale su se kod jezera, pa tek na slici primetile JEZIV DETALj: Potvrda strašne priče ili montaža?
DRUŠTVENIM mrežama kruži fotografija devojaka nastala tokom zabave kraj jezera koja na prvi pogled izgleda potpuno normalno, ali kada je malo bolje pogledate, primetićete na njoj nešto zastrašujuće.
15. 02. 2026. u 11:27
NOVA VERZIJA : Kako je stradala Tatjana Ječmenica - automobil nije išao u kontra smeru
POZNATA teniserka Tatjana Ječmenica izgubila je život u saobraćajnoj nesreći kod petlje Orlovača. Njenom mužu Darku Jevtiću se bore za život.
15. 02. 2026. u 07:47
PLANETA U ŠOKU: Oduševio Novaka Đokovića, pa u finalu doživeo što niko živ nije očekivao, pobedio ga dečko koji je vežbao u TRŽNOM CENTRU!
"Najveći slom u istoriji". Tim rečima pojedini mediji opisuju ono što je glavni favorit za zlato u umetničkom klizanju, Amerikanac ruskog porekla Ilja Maljinin, doživeo u finalu Olimpijskih igara "Milano / Kortina 2026".
14. 02. 2026. u 18:43
OBAMA O VANZEMALjCIMA: "Stvarni su, ali ih ja nisam video" (VIDEO)
BIVŠI američki predsednik, Barak Obama, govorio je u podkastu Brajana Tajlera Koena o mogućnosti da vanzemaljci postoje, ali i da ih nije video.
15. 02. 2026. u 12:24
"SUPER JE OSEĆAJ PREDSTAVLjATI SRBIJU..." Nikola Jokić poslao moćnu poruku pred NBA Ol-Star meč
Srpski košarkaš Nikola Jokić rekao je da je super osećaj predstavljati Srbiju na Ol-star meču da mu je drago što predstavlja svoj narod, svoju zemlju, grad i porodicu na ovakvom događaju.
15. 02. 2026. u 08:03
PUTIN PISAO VUČIĆU: Poželeo mu zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić primio je danas čestitku predsednika Ruske Federacije Vladimira Putina povodom Dana državnosti Republike Srbije, u kojoj mu je ruski lider poželeo zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet, saopštila je danas Služba za saradnju sa medijima predsednika Republike.
13. 02. 2026. u 12:40
STRADALI MLADIĆ SIN POZNATOG MUZIČARA: Novi detalji nesreće u Sarajevu
ERDOAN Morankić (23), koji je stradao u tramvajskoj nesreći u Sarajevu, sin je poznatog muzičara iz Brčkog Armana Morankića, piše portal sarajevskog Avaza.
13. 02. 2026. u 12:05
Danju spasavao živote u bolnici, noću se pretvarao u MONSTRUMA: Jeziva istina otkrivena godinama kasnije
POLICIJA veruje da je Kris Revak, koji je izvršio samoubistvo nakon što je optužen za ubistvo, možda bio serijski ubica. Njegov život i dela krili su mračnu stranu koja je šokirala istražitelje.
15. 02. 2026. u 09:19
Najnovije iz rubrike
NE ČEKAJTE PRVI PRELOM: Ovaj test može da sačuva kosti i spreči osteoporozu
DENZITOMETRIJA (DXA) je brz i bezbolan test koji meri gustinu kostiju, pomaže u ranom otkrivanju osteoporoze i prevenciji preloma.
15. 02. 2026. u 15:46
SIMPTOMI SU OTOK I TEMPERATURA Hirurg otkriva: Kamen se formira i u pljuvačnim žlezdama
NA Klinici za maksilofacijalnu hirurgiju Stomatološkog fakulteta u Beogradu godišnje pomoć potraži između 100 i 300 pacijenata zbog kamena u pljuvačnim žlezdama.
15. 02. 2026. u 07:00
URDA I KRASTAVAC DA SMRŠATE: Ako hoćete skinete višak kilograma, uvedite u jelovnik ove namirnice
UKOLIKO se odlučite da držite dijetu, trebalo bi da znate da dijetalna ishrana ne dovodi samo do mršavljenja, već i očuvanja zdravlja, smanjenja rizika od hroničnih bolesti i povećanja životne energije.
14. 02. 2026. u 07:00
NOVA NAUČNA STUDIJA: Gojaznost povezana visokim rizikom od infekcija i svakim desetim smrtnim slučajem u svetu
GOJAZNOST postaje sve veći zdravstveni problem širom sveta, a "epidemija" viška kilograma zahvata gotovo svaku populaciju i državu.
13. 02. 2026. u 23:33
ISTRAŽIVANJE OTKRILO: Evo koja aktivnost može poslužiti kao početna terapija za depresiju
AEROBNI trening, poput trčanja, plivanja ili plesa, može se smatrati početnom terapijom ili prvom linijom lečenja za blagu depresiju i anksioznost, pokazalo je istraživanje u kome je naglašeno da vežbanje sa drugim osobama donosi najviše koristi.
13. 02. 2026. u 23:00
Komentari (1)