ČETIRI RAZLOGA DA DUŽE ŽVAĆETE HRANU: Proces varenja počinje u ustima, znači, znatno pre nego što pojedeno stigne do želuca
UKOLIKO imate problema sa varenjem, brzim osećajem sitosti, nadutošću, gasovima i podrigivanjem trebalo bi da obratite pažnju da li dovoljno žvaćete hranu. Jer, temeljno žvakanje nije potrebno samo zbog gutanja hrane, već upravo i zbog izbegavanja niza digestivnih, a samim tim i drugih zdravstvenih problema.
Foto: Free Images Pixabay
Pored toga, proces varenja ne počinje u želucu, već u ustima. Prvi korak varenja je žvakanje, koje smanjuje veličinu hrane i aktivira pljuvačne žlezde da bi izlučile više pljuvačke. Pljuvačka sadrži enzime poput amilaze i lipaze, koji razgrađuju ugljene hidrate i masti i dodaju sluz, a ona pomaže u vezivanju čestica hrane i pruža mazivo za pomoć u gutanju.
Ovo su najvažniji razlozi zbog kojih bi trebalo više da žvaćete hranu:
Gorušica
Žvakanje pokreće proizvodnju hlorovodične kiseline u želucu. To priprema želudac za razgradnju hrane. Ako ne žvaćete hranu u potpunosti, u želucu neće biti toliko kiseline koja bi pomogla da se hrana pravilno svari. Kombinacija niske želudačne kiseline i neprožvakane hrane može da prouzrokuje stvaranje gasova, koji se uzdižu do jednjaka i grla što dovodi do gorušice.
Digestivni problemi
Nedovoljno žvakanje nezdravo je za creva. Kako hrana kreće iz želuca u tanko crevo, gušterača izlučuje enzime, a žučna kesa oslobađa žuč. Ako su čestice hrane prevelike, prirodne bakterije u crevima mogu da fermentišu neprobavljenu hranu i umnože se. To može da dovede do nadutosti, pojave gasova, digestivnih smetnji i zatvora.
Nedostatak hranljivih materija
Žvakanje pomaže telu da razgradi ugljene hidrate, proteine i masti, odnosno makronutrijente ili hranljive supstance koje su nam potrebne u najvećim količinama, u monosaharide, amino-kiseline i masne kiseline. Te molekule apsorbuje tanko crevo, gde se odvija "usisavanje" hranljivih supstanci. Kada hrana nije dovoljno sažvakana, ugljeni hidrati, proteini i masti se neće u potpunosti razgraditi, što otežava tankom crevu da apsorbuje te hranljive supstance.
Gojaznost
Osobe koje jedu brzo i gutaju nedovoljno sažvakanu hranu imaju tendenciju da s vremenom dobijaju na težini. S druge strane, kada se svaki zalogaj žvaće duplo duže nego obično, dajete telu vremena da shvati da mu je dosta. Tako najlakše sprečavate pojavu prejedanja. Ovo je potvrđeno u mnogim istraživanjima.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Jeste li primetili kako je Putin NAZVAO Zelenskog? Tu reč do sad nije koristio!"
RUSKI predsednik Vladimir Putin poslednjih dana primetno je ublažio retoriku prema Vladimiru Zelenskom. Pažnju je posebno izazvalo to što je nakon parade 9. maja ukrajinskog predsednika prvi put od početka invazije nazvao “gospodinom Zelenskim”, što brojni analitičari i kritičari Kremlja, uključujući Mihaila Hodorkovskog, vide kao mogući signal da Moskva i Kijev ozbiljnije razmatraju pregovore o primirju i nastavak mirovnih razgovora.
13. 05. 2026. u 20:19 >> 20:20
"ZAŠTITNO LICE EVROVIZIJE" Ko je zapravo komentatorka Duška? Nekada bila stjuordesa, pa postala urednica RTS-a
DUŠKA je srpska komentatorka "Evrovizije"" i prepoznatljiva je po svojim često sarkastičnim komentarima.
13. 05. 2026. u 11:20
RUSIJA JE ZAPANjENA: Ne može da veruje šta joj je Nemačka upravo uradila!
Rat u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" nisu tako "bajne i sjajne" po Rusku Federaciju kao nedavne, kada je počelo ukidanje apsolutne zabrane za učešće ruskih ekipa, a i pojedinaca. Naprotiv.
13. 05. 2026. u 12:15
Sunce, more i savršen odmor: Vodič kroz hit destinacije u Grčkoj i Turskoj
LETOVANjE donosi savršenu priliku da otkrijete neke od najlepših destinacija Mediterana i uživate u odmoru prilagođenom različitim stilovima putovanja - od mirnih porodičnih letovanja do aktivnog provoda i istraživanja skrivenih plaža.
11. 05. 2026. u 10:00
HOĆE LI IH TRAMP ŽRTVOVATI U DOGOVORU SA SIJEM? Opasne igre u Pekingu, ceo svet čeka rasplet
AMERIČKI predsednik Donald Tramp sastao se sa kineskim liderom Si Đinpingom. Održali su uvodne govore, pružajući jedan drugom ruku partnerstva
14. 05. 2026. u 09:01
AVION KRENUO DA PADA, NAŠEG VODITELjA SEKUNDE DELILE OD SMRTI : "Da se nisam probudio..."
"MENE probudi taj zvuk i treska u avionu..."
13. 05. 2026. u 13:08
RUSKI VOJNI STRUČNjAK: Jedan udar "orešnika" i "sarmata" može da uništi čitav NATO u Evropi
KOMBINOVANO lansiranje raketnih sistema „sarmat“ i „orešnik“ sposobno je da neutrališe celu vojnu infrastrukturu Severnoatlantske alijanse u Evropi, rekao je za ruske medije Aleksandar Stepanov, vojni stručnjak Instituta za pravo i nacionalnu bezbednost Ruske predsedničke akademije za nacionalnu ekonomiju i javnu upravu (RANHEGA).
13. 05. 2026. u 12:29
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
"NE MOŽEMO DA POBEDIMO, PREJAKI SU!" Putinov čovek iznenadio izjavom na ruskoj državnoj televiziji
POZNATI ruski reditelj i propagandista Karen Šahnazarov rekao je da Rusija ne može da pobedi Ukrajinu, da je protivnik prejak i da je u interesu Rusije da što pre okonča rat.
11. 05. 2026. u 19:09
Najnovije iz rubrike
OBAVEZNO PROBAJTE, AKO IMATE PROBLEME SA STOMAKOM: Čaj od bagremovog cveta umiruje gorušicu
CVET bagrema, u ovo doba godine kada proleće ulazi u svoju najmirisniju fazu, zauzima posebno mesto u narodnoj medicini.
14. 05. 2026. u 07:00
BRAT DIJETA: Prva pomoć kod stomačnog virusa i dijareje
STOMAČNI virus (gastroenteritis) i dijareja predstavljaju jedan od najčešćih zdravstvenih problema koji pogađaju sve starosne grupe, posebno tokom prelaznih godišnjih doba. Iako se često nazivaju "stomačnim gripom", uzročnici su zapravo različiti virusi poput rotavirusa ili norovirusa koji izazivaju upalu sluzokože želuca i creva.
12. 05. 2026. u 17:31
ISTINSKA STABILNOST I ZAŠTITA TELA POČINJU IZNUTRA: Uz ove vežbe ojačajte duboke mišiće tela
SPOLjAŠNjA snaga i vidljiva mišićna masa jesu znaci utreniranog tela. Međutim, istinska stabilnost i zaštita tela počinju iznutra.
12. 05. 2026. u 07:00
PRLJAVIJE OD WC ŠOLJE: Ovo je pet mesta u kući koja su pravo leglo zaraze
IAKO većina ljudi misli da je WC šolja najprljavije mesto u domu, istraživanja pokazuju da postoje predmeti u kući koji su još puniji bakterija i često potpuno zanemareni.
11. 05. 2026. u 22:21
SAN JE KLJUČ DUGOG I ZDRAVOG ŽIVOTA: Naučnici pronašli još jedan razlog da se spava 7 do 9 sati noću
ISHRANA i vežbanje su faktori koji mogu da utiču na dužinu života ali nisu jedini veliki prediktor dugovečnosti, pokazuju istraživanja.
11. 05. 2026. u 19:50
Komentari (1)