ČETIRI RAZLOGA DA DUŽE ŽVAĆETE HRANU: Proces varenja počinje u ustima, znači, znatno pre nego što pojedeno stigne do želuca
UKOLIKO imate problema sa varenjem, brzim osećajem sitosti, nadutošću, gasovima i podrigivanjem trebalo bi da obratite pažnju da li dovoljno žvaćete hranu. Jer, temeljno žvakanje nije potrebno samo zbog gutanja hrane, već upravo i zbog izbegavanja niza digestivnih, a samim tim i drugih zdravstvenih problema.
Foto: Free Images Pixabay
Pored toga, proces varenja ne počinje u želucu, već u ustima. Prvi korak varenja je žvakanje, koje smanjuje veličinu hrane i aktivira pljuvačne žlezde da bi izlučile više pljuvačke. Pljuvačka sadrži enzime poput amilaze i lipaze, koji razgrađuju ugljene hidrate i masti i dodaju sluz, a ona pomaže u vezivanju čestica hrane i pruža mazivo za pomoć u gutanju.
Ovo su najvažniji razlozi zbog kojih bi trebalo više da žvaćete hranu:
Gorušica
Žvakanje pokreće proizvodnju hlorovodične kiseline u želucu. To priprema želudac za razgradnju hrane. Ako ne žvaćete hranu u potpunosti, u želucu neće biti toliko kiseline koja bi pomogla da se hrana pravilno svari. Kombinacija niske želudačne kiseline i neprožvakane hrane može da prouzrokuje stvaranje gasova, koji se uzdižu do jednjaka i grla što dovodi do gorušice.
Digestivni problemi
Nedovoljno žvakanje nezdravo je za creva. Kako hrana kreće iz želuca u tanko crevo, gušterača izlučuje enzime, a žučna kesa oslobađa žuč. Ako su čestice hrane prevelike, prirodne bakterije u crevima mogu da fermentišu neprobavljenu hranu i umnože se. To može da dovede do nadutosti, pojave gasova, digestivnih smetnji i zatvora.
Nedostatak hranljivih materija
Žvakanje pomaže telu da razgradi ugljene hidrate, proteine i masti, odnosno makronutrijente ili hranljive supstance koje su nam potrebne u najvećim količinama, u monosaharide, amino-kiseline i masne kiseline. Te molekule apsorbuje tanko crevo, gde se odvija "usisavanje" hranljivih supstanci. Kada hrana nije dovoljno sažvakana, ugljeni hidrati, proteini i masti se neće u potpunosti razgraditi, što otežava tankom crevu da apsorbuje te hranljive supstance.
Gojaznost
Osobe koje jedu brzo i gutaju nedovoljno sažvakanu hranu imaju tendenciju da s vremenom dobijaju na težini. S druge strane, kada se svaki zalogaj žvaće duplo duže nego obično, dajete telu vremena da shvati da mu je dosta. Tako najlakše sprečavate pojavu prejedanja. Ovo je potvrđeno u mnogim istraživanjima.
Preporučujemo
Ne ustajte naglo iz kreveta: Poslušajte ove savete ako vas muči visok pritisak
21. 04. 2026. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Haris Džinović prvi put u javnosti nakon Melinine svadbe: Došao na sahranu kolege s kojim je sarađivao 12 godina
OSIM Harisa, i druge kolege su došle da isprate Sašu Katančića na večni počinak.
21. 04. 2026. u 10:35
"Da nestanu bez traga" Vojislav Šešelj otkrio: Tražio sam da se jednostavno eliminišu, da im se uopšte ne sudi
PROFESOR dr Vojislav Šešelj, predsednik Srpske radikalne stranke (SRS), otkrio je šta je predložio na jednom sastanku koji se odigrao pre više od 20 godina, a koji se ticao takozvanih lokatora - osoba koje su šurovale s neprijateljem tokom NATO agresije na našu zemlju 1999. godine.
20. 04. 2026. u 17:00
Sarapi pozlilo usred jutarnjeg programa: Voditelj napustio emisiju, hitno mu ukazana medicinska pomoć
PREDRAGU Sarapi pozlilo je tokom jutarnjeg programa na RTV Pink, te mu je hitno ukazana medicinska pomoć.
21. 04. 2026. u 12:04
Imaju kameno srce: Ovo je najbezosećajniji horoskopski znak
UBEĐENI su u svoju veličinu i nezamenljivost.
20. 04. 2026. u 09:13
Bogić Bogićević hitno operisan: U kritičnom je stanju, zadobio teške telesne povrede
NEKADAŠNjI član Predsedništva SFRJ i jedan od najodgovornijih za početak krvavog rata u BiH Bogić Bogićević zadobio je teške telesne povrede, te je hitno operisan.
20. 04. 2026. u 16:05 >> 16:06
Da li na Pobusani ponedeljak treba izaći na groblje? Mnogi vernici ovo ne znaju
NA Pobusani ponedeljak služe se parastosi na grobljima, a umesto uobičajene molitve "Svjatij Bože" izgovara se "Hristos voskrese".
20. 04. 2026. u 10:00
Sada je definitivno puklo savezništvo SAD i Ukrajine: Zelenski uradio nešto nezamislivo
UKRAJINSKO rukovodstvo, nakon više od godinu dana napora da održi stabilne odnose sa administracijom predsednika SAD Donalda Trampa, javno je priznalo krah dosadašnjeg partnerstva.
20. 04. 2026. u 20:41
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Neće više nastupati: Zdravko Čolić odbio koncerte, ovo je razlog
KAO razlog Zdravko Čolić je naveo umor, ali i unapred dogovorene porodične obaveze.
21. 04. 2026. u 10:37
Najnovije iz rubrike
Ne ustajte naglo iz kreveta: Poslušajte ove savete ako vas muči visok pritisak
DRŽANjE pod kontrolom visokog krvog pritiska podrazumeva niz svakodnevnih navika poput smanjenog unosa soli, kvalitetnog sna, fizičke aktivnosti i uzimanja propisane terapije.
21. 04. 2026. u 07:00
Da li smete da popijete jedno piće dok pijete antibiotike? Farmaceut objasnio da li je ovo bezazlena navika ili rizik koji ne vidimo
PITANjE koje se često postavlja u apotekama glasi: “Da li smem da popijem jedno piće dok pijem antibiotike?”. Odgovor nije uvek jednostavan, ali stručnjaci upozoravaju da kombinacija alkohola i terapije može doneti više problema nego što se na prvi pogled čini.
20. 04. 2026. u 20:45
Proboj u medicini: Nova genska terapija cilja treću kopiju 21. hromozoma kod Daunovog sindroma
AMERIČKI molekularni biolozi napravili su modifikovanu verziju CRISPR/Cas (CRISPR/Cas) uređivača genoma, dobitnika Nobelove nagrade, koja uz pomoć posebne RNK sekvence onemogućava višak kopije 21. hromozoma kod osoba sa Daunovim sindromom.
20. 04. 2026. u 20:33
Dve jednostavne navike u ishrani koje su povezane sa dugoročno nižom težinom
DIJETE, novi režimi ishrane, prelazak na zdravije navike - sve je to deo svakodnevice u potrazi za boljom formom i zdravljem. Ipak, nekad rešenje ne leži u tome šta jedemo, već u nečemu mnogo jednostavnijem.
20. 04. 2026. u 19:33
Bakin napitak za kašalj: Prirodni recept od 2 sastojka je spas
SEZONA prehlada je u toku. Svi se žale na poznate simptome, među kojima je i kašalj. Napravite domaći sirup koji će ga brzo umiriti.
20. 04. 2026. u 11:15
Komentari (1)