MALAKSALOST I MANJAK ENERGIJE ZBOG ANEMIJE: Evo kako da nadoknadite nedostatak gvožđa (JELOVNIK)
25. 04. 2024. u 07:15
STALNI osećaj malaksalosti i manjka energije, neretko, pogotovo kod žena, može da bude uzrokovan anemijom usled nedostatka gvožđa.
Foto Shutterstock
Zato bi na unos ovog vitalnog minerala, važnog za pravilno funkcionisanje organizma, posebnu pažnju trebalo da obrate žene koje imaju povećano menstrualno krvarenje, kao i vegetarijanci koji ne jedu meso, maratonci zbog razgradnje crvenih krvnih zrnaca tokom trčanja, takmičari u sportovima izdržljivosti, oni koji se pojačano znoje, kao i deca koja brzo izrastu i razviju se.
Postoji mnogo vrsta anemije, ali najčešći tip je ona koja nastaje zbog nedostatka gvožđa. Crvena krvna zrnca sadrže protein koji se zove hemoglobin. Hemoglobin je pun gvožđa. Bez dovoljno gvožđa, telo ne može da proizvede hemoglobin koji je potreban da stvori dovoljno crvenih krvnih zrnaca za isporuku krvi bogate kiseonikom u telo, što stvara osećaj iscrpljenosti i umora.
Foto Shutterstock
Zato je prva linija borbe u lečenju anemije odgovarajuća ishrana. Pri tome bi trebalo da se zna da postoje dve vrste gvožđa u hrani - hem gvožđe i nehem gvožđe. Hem gvožđe se nalazi u mesu, živini i morskim plodovima. Nehemsko gvožđe se nalazi u biljnoj hrani i hrani obogaćenoj gvožđem. Ljudski organizam lakše apsorbuje hem gvožđe.
Namirnice koje su bogate gvožđem su lisnato zeleno povrće, jaja, meso, živina, riba, džigerica, plodovi mora, mahunarke, orašasti plodovi. Da bi organizam što bolje apsorbovao gvožđe iz hrane ne bi trebalo istovremeno jesti namirnice koje su bogate gvožđem i kalcijumom. Jer, kalcijum se može vezati sa gvožđem i time smanjuje njegovu apsorpciju. To praktično znači da ne kombinujete mlečne proizvode i meso i lisnato zeleno povrće.
Evo kako izgleda jelovnik koji obiluje gvožđem:
Foto Shutterstock
Ponedeljak
Doručak: sendvič sa domaćom ribljom paštetom, zelenom salatom i čašom limunade zaslađene medom
Užina: šaka orašastih plodova
Ručak: meso po izboru uz sezonsku salatu
Večera: salata od svežeg kelja, jabuka, sitno seckanih badema, nara i pilećeg belog mesa na žaru, začinjena maslinovim uljem i limunovim sokom
Foto: Shutterstock
Utorak
Doručak: dva barena jajeta, rotkvice i kriška integralnog hleba
Užina: šaka indijskog oraha
Ručak: sočivo sa zelenom salatom ili mladim lukom
Večera: riba, bareni krompir i salata od rukole
Foto Pixabay free images
Sreda
Doručak: mešavina pahuljica sa jogurtom i suvim i orašastim plodovima
Užina: voće po izboru
Ručak: džigerica dinstana sa crnim lukom i jabukama, integralni hleb, zelena salata
Večera: intergalni hleb sa namazom od domaćeg humusa, sezonska salata
Foto: Free Images Pixabay
Četvrtak
Doručak: omlet od dva jajeta, zelena salata i hleb
Užina: crna čokolada
Ručak: boranija sa pilećim mesom i zelena salata
Večera: projara sa šunkom i rotkvice
Foto Shutterstock
Petak
Doručak: dva barena jajeta, hleb, šolja kefira i sveža crvena paprika
Užina: šaka oraha
Ručak: file od oslića i salata od barenog karfiola začinjena belim lukom, sirćetom i maslinovim uljem
Večera: parče mesa po izboru i salata od svežeg kelja, jabuka, badema i nara začinjena po ukusu
Preporučujemo
INTEGRALNI, ILI BELI? Otkrivamo koji je pirinač zdraviji i efikasniji za mršavljenje
18. 04. 2024. u 14:29
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KAKO SE NASLEĐUJE SLAVA? Sveštenik objašnjava pravilo - šta ako otac ima samo ćerke?
KAKO SE nasleđuje krsna slava i da li ćerka može da je preuzme ako u porodici nema muških naslednika, pitanja su koja se često postavljaju među vernicima. Iako se slava tradicionalno prenosi po muškoj liniji, sveštenici objašnjavaju da se porodična tradicija ne sme gasiti, bez obzira na okolnosti.
20. 11. 2025. u 20:30
AMERIKA NE MOŽE DA VERUJE: Evo šta je Donald Tramp upravo uradio (VIDEO)
Najnovije vesti iz Amerike prilično su nesvakidašnje. Američki predsednik Donald Tramp se pobrinuo za to.
20. 11. 2025. u 13:02
SUTRA JE CRVENO SLOVO: Kad da se pomolite, a kad da zamislite želju tokom Aranđelovdana?
SEZONA slava i praznika je uveliko počelo, a uvek postoje običaji i molitve za koje nismo čuli, a trebalo bi ih ispoštovati.
20. 11. 2025. u 16:54
"TIŠINA, PRASICE!" Tramp vređao novinarku - evo kako ga brane iz Bele kuće (VIDEO)
BELA kuća je stala u odbranu američkog predsednika Donalda Trampa nakon što je novinarku nazvao "prasicom", rekavši da predsednikove izjave odražavaju "njegovu iskrenost i transparentnost".
21. 11. 2025. u 08:22
NAPOKON ZNAMO KAKO JE BIVŠI MU MEGAN MARKL REAGOVAO NA NjENU VEZU SA HARIJEM: Jedna rečenica otkrila istinu o Vojvotkinji!
BETENI Frankel, američka preduzetnica, poznato TV lice, filantropkinja i spisateljica, otkrila je kako je bivši suprug Megan Markl, Trevor Engelson, reagovao na romansu lepe glumice s princem Harijem.
20. 11. 2025. u 11:33
"POČELI SU DA MI OTKAZUJU ORGANI..." Čedina borba za žviot: "Doktori su mi dali još par nedelja života" (VIDEO)
"LEKARI su konstatovali da više nemam pluća i da se radi o nedeljama, eventualno još nekom mesecu..."
20. 11. 2025. u 16:08
TRAMPOV PLAN SADRŽI DO SADA NEVIĐENO OBEĆANjE: "Velika pobeda za Zelenskog i dugoročnu bezbednost Ukrajine"
MIROVNI plan predsednika SAD-a Donalda Trampa za Ukrajinu sadrži model bezbednosnih garancija nalik članu 5 NATO-a, što bi obavezalo SAD i evropske saveznike da napad na Ukrajinu tretiraju kao napad na celu „transatlantsku zajednicu“, prema nacrtu koji je objavio Axios.
21. 11. 2025. u 07:56
PUTIN ZAVRŠIO U BOLNICI: Proveo noć na klinici
RUSKI predsednik Vladimir Putin objavio je da je završio godišnji lekarski pregled i rezultati su dobri.
19. 11. 2025. u 20:22
"POČELI SU DA MI OTKAZUJU ORGANI..." Čedina borba za žviot: "Doktori su mi dali još par nedelja života" (VIDEO)
"LEKARI su konstatovali da više nemam pluća i da se radi o nedeljama, eventualno još nekom mesecu..."
20. 11. 2025. u 16:08
Najnovije iz rubrike
BUDNI STE DO KASNO I VRTITE SE PO KREVETU? Ova 4 vitamina mogu da poprave san
NEDOSTATAK vitamina često se ne vidi na prvi pogled, ali može ozbiljno da utiče na kvalitet sna.
20. 11. 2025. u 21:22
DR BILJANA SMILJKOVIĆ: Kontrolisano vežbanje štiti od ponovljenog srčanog udara
KONTROLISANO vežbanje posle infarkta miokarda može da obezbedi bolje fizičko i psihičko zdravlje, čak i spreči mogući ponovljeni srčani udar.
19. 11. 2025. u 20:31
OMILJENA HRANA SRBA "TIHI UBICA" Jedemo je svakodnevno, a nismo svesni šta radi našem telu
INDUSTRIJSKE prerađevine ili ultra-prerađena hrana (UPF) šteti svim glavnim organima ljudskog tela i predstavlja ozbiljnu pretnju po globalno zdravlje, pokazuje najnovije svetsko istraživanje.
19. 11. 2025. u 13:37
PIJETE VODU SA LIMUNOM BAŠ SVAKI DAN? Evo šta se dešava sa vašim telom
PIJENjE dovoljno vode je jedan od najvažnijih koraka za očuvanje zdravlja, ali mnogima je teško da unesu preporučenih 9 do 13 čaša dnevno.
16. 11. 2025. u 08:52
BEZVOLJNI STE I SAMO VAM SE SPAVA TOKOM JESENI? Ovo su načini da prebrodite umor
ZIMSKI meseci donose kratke dane, hladnoću i manje sunčeve svetlosti, a mnogi tada osećaju pad energije, pospanost ili manjak motivacije. Taj osećaj nije nimalo neobičan — zimska tromost ima stvarne biološke uzroke.
15. 11. 2025. u 09:52
Komentari (0)