MALAKSALOST I MANJAK ENERGIJE ZBOG ANEMIJE: Evo kako da nadoknadite nedostatak gvožđa (JELOVNIK)
25. 04. 2024. u 07:15
STALNI osećaj malaksalosti i manjka energije, neretko, pogotovo kod žena, može da bude uzrokovan anemijom usled nedostatka gvožđa.
Foto Shutterstock
Zato bi na unos ovog vitalnog minerala, važnog za pravilno funkcionisanje organizma, posebnu pažnju trebalo da obrate žene koje imaju povećano menstrualno krvarenje, kao i vegetarijanci koji ne jedu meso, maratonci zbog razgradnje crvenih krvnih zrnaca tokom trčanja, takmičari u sportovima izdržljivosti, oni koji se pojačano znoje, kao i deca koja brzo izrastu i razviju se.
Postoji mnogo vrsta anemije, ali najčešći tip je ona koja nastaje zbog nedostatka gvožđa. Crvena krvna zrnca sadrže protein koji se zove hemoglobin. Hemoglobin je pun gvožđa. Bez dovoljno gvožđa, telo ne može da proizvede hemoglobin koji je potreban da stvori dovoljno crvenih krvnih zrnaca za isporuku krvi bogate kiseonikom u telo, što stvara osećaj iscrpljenosti i umora.
Foto Shutterstock
Zato je prva linija borbe u lečenju anemije odgovarajuća ishrana. Pri tome bi trebalo da se zna da postoje dve vrste gvožđa u hrani - hem gvožđe i nehem gvožđe. Hem gvožđe se nalazi u mesu, živini i morskim plodovima. Nehemsko gvožđe se nalazi u biljnoj hrani i hrani obogaćenoj gvožđem. Ljudski organizam lakše apsorbuje hem gvožđe.
Namirnice koje su bogate gvožđem su lisnato zeleno povrće, jaja, meso, živina, riba, džigerica, plodovi mora, mahunarke, orašasti plodovi. Da bi organizam što bolje apsorbovao gvožđe iz hrane ne bi trebalo istovremeno jesti namirnice koje su bogate gvožđem i kalcijumom. Jer, kalcijum se može vezati sa gvožđem i time smanjuje njegovu apsorpciju. To praktično znači da ne kombinujete mlečne proizvode i meso i lisnato zeleno povrće.
Evo kako izgleda jelovnik koji obiluje gvožđem:
Foto Shutterstock
Ponedeljak
Doručak: sendvič sa domaćom ribljom paštetom, zelenom salatom i čašom limunade zaslađene medom
Užina: šaka orašastih plodova
Ručak: meso po izboru uz sezonsku salatu
Večera: salata od svežeg kelja, jabuka, sitno seckanih badema, nara i pilećeg belog mesa na žaru, začinjena maslinovim uljem i limunovim sokom
Foto: Shutterstock
Utorak
Doručak: dva barena jajeta, rotkvice i kriška integralnog hleba
Užina: šaka indijskog oraha
Ručak: sočivo sa zelenom salatom ili mladim lukom
Večera: riba, bareni krompir i salata od rukole
Foto Pixabay free images
Sreda
Doručak: mešavina pahuljica sa jogurtom i suvim i orašastim plodovima
Užina: voće po izboru
Ručak: džigerica dinstana sa crnim lukom i jabukama, integralni hleb, zelena salata
Večera: intergalni hleb sa namazom od domaćeg humusa, sezonska salata
Foto: Free Images Pixabay
Četvrtak
Doručak: omlet od dva jajeta, zelena salata i hleb
Užina: crna čokolada
Ručak: boranija sa pilećim mesom i zelena salata
Večera: projara sa šunkom i rotkvice
Foto Shutterstock
Petak
Doručak: dva barena jajeta, hleb, šolja kefira i sveža crvena paprika
Užina: šaka oraha
Ručak: file od oslića i salata od barenog karfiola začinjena belim lukom, sirćetom i maslinovim uljem
Večera: parče mesa po izboru i salata od svežeg kelja, jabuka, badema i nara začinjena po ukusu
Preporučujemo
INTEGRALNI, ILI BELI? Otkrivamo koji je pirinač zdraviji i efikasniji za mršavljenje
18. 04. 2024. u 14:29
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KRAJ: Z1 ukida emitovanje ustaške emisije "Bujica"
HRVATSKA Z1 televizija objavila je na društvenim mrežama da ukida emitovanje ustaške emisije "Bujica" autora Velimira Bujanca.
10. 01. 2026. u 17:15
LEPI SU KAO GREH: Ovo su 5 najzgodnijih horoskopskih znakova
ASTROLOGIJA već vekovima privlači ljude svojim uvidom u ličnosti i sudbine. No, da li ste znali da vaš horoskopski znak može uticati i na vašu privlačnost?
10. 01. 2026. u 21:35
"IMAM DOVOLjNO NOVCA DA NE MORAM DA PEVAM" Olja Karleuša otkrila istinu o povlačenju sa estrade
PEVAČICA Olja Karleuša je u jeku popularnosti napustila estradu, a svojevremeno je progovorila o razlozima zbog kojih je donela tu odluku.
10. 01. 2026. u 09:05
Kada se pokojniku daje 7, 40 dana, 6 meseci i godina?
SMRT članova porodice jedan je od najtežih trenutaka u životu i veliki broj ljudi ima potrebu da ispoštuje običaje koji postoje vezano za davanje sedam dana, 40 dana, šest meseci i godinu dana. Verski analitičar Draško Đenović objasnio je kad se tačno daju navedeni dani.
10. 01. 2026. u 19:15
PRINOVA U PORODICI MITROVIĆ: Stižu bebe! - Milica ne krije sreću
LEPE VESTI u porodici Mitrović!
10. 01. 2026. u 19:45
"RECI MU DA USPORI" Mladen Mijatović objavio snimak nesreće kod Kraljeva: Devojke pale sa sanki, automobil prešao preko njih
DVE tinejdžerke teže su povređene kad je na njih naleteo automobil nakon što su pale sa sanki koje je njihov drug vukao automobilom po zavejanoj ulici u selu kod Kraljeva.
10. 01. 2026. u 19:19
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja
MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).
10. 01. 2026. u 15:08
FRANCUSKA PRETI IZLASKOM IZ NATO-a: Glasanje u parlamentu, bes prema Trampu zbog Venecuele, Izraela i Grenlanda
FRANCUSKA je zapalila političku fitilj-bombu u samim temeljima NATO-a, u trenutku kada se globalne tenzije ubrzano prelivaju sa periferije na samu strukturu zapadnog bezbednosnog sistema.
10. 01. 2026. u 06:30
"PRIPADA NAMA - NE DANSKOJ, NI SAD" S Grenlanda poslata jasna poruka: "Niko nema pravo da odlučuje umesto nas"
LIDERI pet najvećih političkih partija Grenlanda objavili su zajedničko pismo u kojem naglašavaju da Grenland nije deo ni SAD ni Danske, već da pripada Grenlanđanima, i da zahtevaju od Sjedinjenih Američkih Država da nemaju nikakvu kontrolu nad tim ostrvom.
10. 01. 2026. u 11:52
Najnovije iz rubrike
OPREZ! LJudi koji prestanu s injekcijama za mršavljenje vraćaju kilograme četiri puta brže nego posle dijete
IZGLEDA da ipak ne postoji "magično" rešenje za mršavljenje, prema novim podacima.
08. 01. 2026. u 23:33
LEKARI RAZOTKRIVAJU Jabukovo sirće - lek protiv prehlade ili mit
MNOGI smatraju da jabukovo sirće može pomoći u lečenju prehlade zbog svojih antimikrobnih svojstava. Iako je popularno kao kućni lek, potrebno je više istraživanja da bi se potvrdilo njegovo dejstvo protiv prehlade.
08. 01. 2026. u 23:22
BATUT UPOZORAVA: Umerenost i posle posta
ZA sve koji su postili, prelazak na mrsnu hranu treba da bude postepen i umeren, jer u suprotnom može doći do zdravstvenih tegoba.
07. 01. 2026. u 23:45
TOP 5 NAJZDRAVIJIH SUVIH VOĆKI: Evo koje su najhranjivije vrste
SUVO VOĆE je praktičan i ukusan način da obogatite ishranu hranljivim materijama, jačate imunitet i podržite zdravlje kostiju i varenje.
07. 01. 2026. u 15:16
DA LI JE HLADAN VAZDUH UZROK ZIMSKIH PREHLADA I VIRUSA? Evo šta kaže nauka
VEROVATNO znate bar jednu osobu koja je praznike provela u krevetu sa temperaturom, kašljem i maramicama pri ruci (a možda ste to upravo bili vi).
06. 01. 2026. u 23:15
Komentari (0)