MALAKSALOST I MANJAK ENERGIJE ZBOG ANEMIJE: Evo kako da nadoknadite nedostatak gvožđa (JELOVNIK)
25. 04. 2024. u 07:15
STALNI osećaj malaksalosti i manjka energije, neretko, pogotovo kod žena, može da bude uzrokovan anemijom usled nedostatka gvožđa.
Foto Shutterstock
Zato bi na unos ovog vitalnog minerala, važnog za pravilno funkcionisanje organizma, posebnu pažnju trebalo da obrate žene koje imaju povećano menstrualno krvarenje, kao i vegetarijanci koji ne jedu meso, maratonci zbog razgradnje crvenih krvnih zrnaca tokom trčanja, takmičari u sportovima izdržljivosti, oni koji se pojačano znoje, kao i deca koja brzo izrastu i razviju se.
Postoji mnogo vrsta anemije, ali najčešći tip je ona koja nastaje zbog nedostatka gvožđa. Crvena krvna zrnca sadrže protein koji se zove hemoglobin. Hemoglobin je pun gvožđa. Bez dovoljno gvožđa, telo ne može da proizvede hemoglobin koji je potreban da stvori dovoljno crvenih krvnih zrnaca za isporuku krvi bogate kiseonikom u telo, što stvara osećaj iscrpljenosti i umora.
Foto Shutterstock
Zato je prva linija borbe u lečenju anemije odgovarajuća ishrana. Pri tome bi trebalo da se zna da postoje dve vrste gvožđa u hrani - hem gvožđe i nehem gvožđe. Hem gvožđe se nalazi u mesu, živini i morskim plodovima. Nehemsko gvožđe se nalazi u biljnoj hrani i hrani obogaćenoj gvožđem. Ljudski organizam lakše apsorbuje hem gvožđe.
Namirnice koje su bogate gvožđem su lisnato zeleno povrće, jaja, meso, živina, riba, džigerica, plodovi mora, mahunarke, orašasti plodovi. Da bi organizam što bolje apsorbovao gvožđe iz hrane ne bi trebalo istovremeno jesti namirnice koje su bogate gvožđem i kalcijumom. Jer, kalcijum se može vezati sa gvožđem i time smanjuje njegovu apsorpciju. To praktično znači da ne kombinujete mlečne proizvode i meso i lisnato zeleno povrće.
Evo kako izgleda jelovnik koji obiluje gvožđem:
Foto Shutterstock
Ponedeljak
Doručak: sendvič sa domaćom ribljom paštetom, zelenom salatom i čašom limunade zaslađene medom
Užina: šaka orašastih plodova
Ručak: meso po izboru uz sezonsku salatu
Večera: salata od svežeg kelja, jabuka, sitno seckanih badema, nara i pilećeg belog mesa na žaru, začinjena maslinovim uljem i limunovim sokom
Foto: Shutterstock
Utorak
Doručak: dva barena jajeta, rotkvice i kriška integralnog hleba
Užina: šaka indijskog oraha
Ručak: sočivo sa zelenom salatom ili mladim lukom
Večera: riba, bareni krompir i salata od rukole
Foto Pixabay free images
Sreda
Doručak: mešavina pahuljica sa jogurtom i suvim i orašastim plodovima
Užina: voće po izboru
Ručak: džigerica dinstana sa crnim lukom i jabukama, integralni hleb, zelena salata
Večera: intergalni hleb sa namazom od domaćeg humusa, sezonska salata
Foto: Free Images Pixabay
Četvrtak
Doručak: omlet od dva jajeta, zelena salata i hleb
Užina: crna čokolada
Ručak: boranija sa pilećim mesom i zelena salata
Večera: projara sa šunkom i rotkvice
Foto Shutterstock
Petak
Doručak: dva barena jajeta, hleb, šolja kefira i sveža crvena paprika
Užina: šaka oraha
Ručak: file od oslića i salata od barenog karfiola začinjena belim lukom, sirćetom i maslinovim uljem
Večera: parče mesa po izboru i salata od svežeg kelja, jabuka, badema i nara začinjena po ukusu
Preporučujemo
INTEGRALNI, ILI BELI? Otkrivamo koji je pirinač zdraviji i efikasniji za mršavljenje
18. 04. 2024. u 14:29
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TENISERI SU GA OSUĐIVALI ZBOG DOPINGA, A ON... Janik Siner uradio ovo rivalu i oduševio svet (VIDEO)
Prvi teniser sveta Janik Siner savladao je Holanđanina De Jonga u šesnaestini finala mastersa u Rimu rezultatom 2:0, po setovima 6:4, 6:2, posle nešto više od sat i po vremena igre.
12. 05. 2025. u 19:13
SUZANA PROVELA NOĆ POD OSTROGOM: Sašina udovica spavala u konaku, osetila posebnu magiju
UDOVICA Saše Popovića je u manastiru boravila s prijateljicom, a u njemu je, kako kaže osetila posebnu energiju.
12. 05. 2025. u 11:34
ZAPADNI LIDERI RADOSNI SA PAROM ZELENSKI! "Milion mrtvih Ukrajinaca, a klovnovi se smeju u Kijevu" (FOTO)
DOK milioni Ukrajinaca umiru, evropski lideri se zabavljaju u Kijevu, ističe irski novinar Čej Bouz.
12. 05. 2025. u 19:39
POSLEDNjI POZDRAV PESMOM: Aljoša Vučković posle dugo vremena u javnosti - rasplakao sve kolege Kadićevim stihovima
"MISLIM da je ta pesma i sada najbolji način da se od njega rastanemo"
12. 05. 2025. u 19:18
NEVEROVATNE SCENE: Priredila senzaciju, a svet je tek onda saznao u kakvom je stanju (VIDEO)
Amerikanka Pejton Sterns plasirala se u četvrtfinale turnira serije VTA 1000 u Rimu pobedom nad Japankom Naomi Osakom 6:4, 3:6, 7:6 (7:4).
12. 05. 2025. u 18:51
"SA LjUBAVLjU": Princ i lepa Grkinja zajedno - uslikani u restoranu (FOTO)
STEFAN Zdravković, poznatiji kao princ od Vranje će uskoro predstaviti Srbiju na Evroviziji u Bazelu. Prvo polufinalno veče je sutra, a mladi pevač veruje da će svojom pesmom "Mila" sledeće godine dovesti prestižno muzičko takmičenje u Srbiju.
12. 05. 2025. u 17:50
NUKLEARNE SILE BILE NA IVICI RATA, A ONDA JE USLEDIO OBRT: "Ključan je bio poziv jednog čoveka"
U DRAMI koja je privukla pažnju svetske javnosti, američki predsednik Donald Tramp juče je na društvenim mrežama objavio da su Indija i Pakistan, nakon četiri dana žestokih sukoba duž granice, pristali na „potpuni i trenutni prekid vatre“.
11. 05. 2025. u 10:48
PANIKA U UKRAJINI: Da li je ovo znak da Putin sprema novi napad "orešnikom"?
RUSIJA će 12. i 13. maja privremeno zatvoriti vazdušni prostor iznad vojnog poligona i kompleksa za lansiranje raketa Kapustin Jar, prenosi ukrajinski odbrambeni portal Militarnyi 10. maja, navodeći mogućnost testiranja balističke rakete srednjeg dometa.
10. 05. 2025. u 12:06
VANREDNA SITUACIJA, NAPADNUT TAKMIČAR: "Dignuto" 1.300 policajaca, počeli neredi - eho rata na ulicama Bazela (FOTO)
KAKO bi obezbedile sigurnost tokom Evrovizije, u svetlu povećanog rizika od terorističkih akcija, švajcarske vlasti su angažovale više od 1.300 policajaca, uz dodatne snage iz švajcarske vojske, kao i iz susednih zemalja - Nemačke i Francuske.
12. 05. 2025. u 15:25 >> 16:10
Najnovije iz rubrike
VITAMIN C U VISOKIM DOZAMA UGROŽAVA IMPLANTACIJU: Povećava kontrakcije materice i smanjuje šanse za uspešan embriotransfer
VITAMIN C u visokim dozama može negativno uticati na implantaciju tj. vezivanje oplođenje jajne ćelije za zid materice.
12. 05. 2025. u 20:52
SRBIJA IDE U KORAK SA SVETOM U LEČENJU ZAPALJENSKIH BOLESTI CREVA Knežević Ivanovski: "Ovo nije samo zdravstveni problem"
DOKTORKA Tamara Knežević Ivanovski iz Kliničko bolničkog centra "Zvezdara" izjavila je danas da Srbija ide u korak sa svetom kada je u pitanju inovativna terapija za lečenje zapaljenskih bolesti creva, a pacijentima koji boluju od njih preporučila je mediteranski način ishrane.
12. 05. 2025. u 19:26
NIJE SAMO STRES RAZLOG, OVO SU GLAVNI OKIDAČI: Sve što treba da znate ako ste osedeli pre vremena
SEDA kosa je neminovan znak starenja, veruje se da kosa može da "posedi preko noći“ uglavnom zbog jakog stesa.
12. 05. 2025. u 18:28
LEKARI OTKRIVAJU: Ovih 10 manje očiglednih simptoma mogu ukazivati na alergiju
SVAKOG proleća i jeseni, milioni ljudi se bore sa kijanjem, curenjem iz nosa i svrabom očiju. To su klasični simptomi sezonskih alergija. Ali, ono što mnogi ne znaju jeste da alergije mogu imati i mnogo neobičnije, manje očigledne manifestacije.
12. 05. 2025. u 00:33
DA LI VAM BUBREZI ŠALJU SIGNALE ZA UZBUNU? Pet znakova oštećenja koji se javljaju noću
BOLESTI bubrega često nastaju tiho, bez jasnih simptoma. Ipak, postoje znakovi upozorenja – naročito oni koji se javljaju tokom noći. Važno je da ih prepoznate na vreme, jer rana dijagnoza može da spreči dalje propadanje ovih važnih organa.
11. 05. 2025. u 21:11
Komentari (0)