zimnica
LJUTA TURŠIJA OD GROŽĐA: Raspametiće one izbirljive
Ova turšija je idealan dodatak svakoj zimskoj trpezi.
24. 09. 2024. u 08:00
NAPRAVITE BELI AJVAR: Malo drugačiji namaz po makedonskom receptu koji ćete obožavati
Uveliko se sprema zimnica za predstojeći period, a mnogi zaboravljaju na izvrsni recept za malidžano. Njega nazivaju i beli ajvar jer se ne sprema od crvene, već od zelene paprike i sa patlidžanom.
23. 09. 2024. u 13:18
PARAĆINSKI PARADAJZ „UBILA“ KIŠA: Na ceni rod iz okoline Varvarina, a prodaje se i turski (FOTO)
IAKO JE još sezona, prava je retkost videti paradajz na zelenoj pijaci u Paraćinu, a prodavci koji nude plod dobrog kvaliteta drže cenu od 250 ili čak 280 dinara za kilogram.
22. 09. 2024. u 15:00
RECEPT ZA ČUVENU SRPSKU ŠARENU SALATU: Nema ukusnije zimnice od nje, a čuva zdravlje jer je puna vitamina
Tokom zime nema lepše salate od one napravljene od mešanog povrća.
21. 09. 2024. u 07:00
NAJBOLJI RECEPT ZA KISELU PEGLANU PAPRIKU: Zimnica bez konzervansa je fenomenalnog ukusa i traje dugo
Crvene paprike su u Srbiji sinonim za jesen, kada u njima uživamo na razne načine, a već dugo postoji tradicija pripreme peglane paprike za zimnicu.
12. 09. 2024. u 08:00
LJUTENICA OD ŠARGAREPE: Nema ništa lepše od domaće ljutenice
Stari balkanski recept koji će vas oduševiti.
11. 09. 2024. u 17:00
NAJUKUSNIJI DŽEM OD ŠIPURKA: Najslađa tajna bakine kuhinje
Sladite se i uživajte u najlepšem ukusu i boji domaćeg džema od šipurka.
09. 09. 2024. u 07:00
PAPRIKE PUNJENE KUPUSOM BEZ KONZERVANSA I SIRĆETA: Od sada ćete ih praviti svake godine
Starinski recept za paprike punjene kupusom bez hemije svaka domaćica bi trebala da zapiše, jer kad ih jednom probaju, stalno će ih praviti.
04. 09. 2024. u 14:32
TURŠIJA OD TIKVICA: Ko je jednom proba, ostavlja je svake godine
U jeku je sezona tikvica od kojih mogu da se naprave najrazličitiji specijaliteti, ali malo ko od ovog povrća pravi turšiju. Svako ko ju je probao, saglasan je da ima fenomenalan ukus, a niskokalorična je namirnica i obiluje nutrijentima.
02. 09. 2024. u 14:45
KOLIKO ĆE KOŠTATI ZIMNICA? Suša povećala cene i smanjila prinos voća i povrća
SUŠA je smanjila rod poljoprivrednih proizvoda u Pčinjskom okrugu za deset do pedeset odsto, a uticala i na kvalitet i cene.
25. 08. 2024. u 18:06
KAKO DA PRAVILNO STERILIŠETE TEGLE ZA ZIMNICU? Postupak je jednostavan, a važan
Sezona pravljenja ziminice je počela, pa je neophodno da pored onoga što želimo sa spremamo, dobro pripremimo i tegle za samo odlaganje zimice.
24. 08. 2024. u 10:11
ZIMNICU VALJA STAVITI RANIJE: Visoke temperature ovog leta su u velikoj meri poremetile stanje na tržištu paprike (FOTO)
DUGI periodi sa visokim dnevnim temperaturama uticali su na ranije sazrevanje paprike, pa ukoliko kupci budu čekali uobičajeno vreme za stavljanje zimnice, drugu polovinu septembra ili početak oktobra, pitanje je da li će je naći i po kojoj ceni.
19. 08. 2024. u 10:08
KISELI KUPUS, KRASTAVČIĆI ILI KARFIOL: Koja fermentisana hrana ima najviše vitamina
FERMENTISANA hrana je pre svega puna živih dobrih bakterija poznatih kao probiotici, a pored toga, fermentisano voće i povrće obiluje antioksidansima neophodnim za jak imunitet
02. 01. 2024. u 20:30
